Vitamina C (acido ascorbico)

La vitamina C ha molti benefici per la salute. Ad esempio, aiuta a rafforzare il nostro sistema immunitario e può aiutare a ridurre la pressione sanguigna. Si trova in molti frutti e verdure.

Vitamina C, noto anche come acido ascorbico, è necessario per la crescita, lo sviluppo e la riparazione di tutti i tessuti corporei. È coinvolto in molte funzioni del corpo, tra cui la formazione di collagene, l'assorbimento di ferro, il sistema immunitario, la guarigione delle ferite e il mantenimento di cartilagine, ossa e denti.

La vitamina C è una vitamina essenziale, il che significa che il tuo corpo non può produrlo. Tuttavia, ha molti ruoli ed è stato collegato a impressionanti benefici per la salute.

È solubile in acqua e trovato in molti frutti e verdure, tra cui arance, fragole, frutta di kiwi, peperoni, broccoli, cavolo e spinaci.

L'assunzione giornaliera raccomandata per la vitamina C è di 75 mg per le donne e 90 mg per gli uomini.

La vitamina C è un potente antiossidante che può rafforzare le difese naturali del tuo corpo.

Gli antiossidanti sono molecole che aumentano il sistema immunitario. Lo fanno proteggendo le cellule da molecole dannose chiamate radicali liberi.

Quando i radicali liberi si accumulano, possono promuovere uno stato noto come stress ossidativo, che è stato collegato a molte malattie croniche.

Gli studi dimostrano che il consumo di più vitamina C può aumentare i livelli di antiossidanti nel sangue fino al 30%. Questo aiuta le difese naturali del corpo a combattere l'infiammazione

L'ipertensione mette a rischio di malattie cardiache, la principale causa di morte a livello globale. Gli studi hanno dimostrato che la vitamina C può aiutare a ridurre la pressione sanguigna in entrambi con e senza ipertensione.

Negli adulti con ipertensione, gli integratori di vitamina C hanno ridotto la pressione arteriosa sistolica di 4,9 mmHg e la pressione sanguigna diastolica di 1,7 mmHg, in media.

Sebbene questi risultati siano promettenti, non è chiaro se gli effetti sulla pressione sanguigna siano a lungo termine. Inoltre, le persone con ipertensione non dovrebbero fare affidamento solo sulla vitamina C per il trattamento.