Vitamina K2 (Menachinoni)

Vitamina K2È un nutriente importante che aiuta l'organismo ad assorbire il calcio. È anche necessario per sviluppare e mantenere ossa e denti forti. Senza una quantità sufficiente di vitamina K2, l'organismo non può utilizzare correttamente il calcio, causando problemi di salute come l'osteoporosi. La vitamina K2 si trova nelle verdure a foglia verde, nelle uova e nei latticini.

La vitamina K2 è un nutriente essenziale per la salute umana, ma il suo assorbimento attraverso la dieta è basso. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che la vitamina K2 è presente in un numero limitato di alimenti, che in genere non vengono consumati in quantità elevate. Gli integratori di vitamina K2 possono migliorare l'assorbimento di questa vitamina essenziale.

La vitamina K2 è una vitamina liposolubile che svolge un ruolo fondamentale nella coagulazione del sangue, nella salute delle ossa e nella salute del cuore. Assumere vitamina K2 aiuta l'organismo a produrre una maggiore quantità di proteine ​​necessarie per la coagulazione del sangue. Contribuisce inoltre a mantenere le ossa sane, impedendo al calcio di entrare nelle ossa e di entrare nelle arterie. La vitamina K2 è inoltre essenziale per la salute del cuore perché aiuta a prevenire l'indurimento delle arterie.

Come accennato in precedenza, la vitamina K2 svolge un ruolo centrale nel metabolismo del calcio, il principale minerale presente nelle ossa e nei denti.

La vitamina K2 attiva l'azione legante del calcio di due proteine, la proteina GLA della matrice e l'osteocalcina, che contribuiscono a costruire e mantenere le ossa.

Sulla base di studi condotti sugli animali e del ruolo svolto dalla vitamina K2 nel metabolismo osseo, è ragionevole supporre che questo nutriente influisca anche sulla salute dei denti.

Una delle principali proteine ​​regolatrici della salute dentale è l'osteocalcina, la stessa proteina fondamentale per il metabolismo osseo e attivata dalla vitamina K2.

L'osteocalcina innesca un meccanismo che stimola la crescita di nuovo osso e di nuova dentina, ovvero il tessuto calcificato sotto lo smalto dei denti.

Si ritiene che anche le vitamine A e D svolgano un ruolo importante, lavorando in sinergia con la vitamina K2.