Variazione degli ingredienti | N / A |
Numero di caso | N / A |
Formula chimica | N / A |
Solubilità | N / A |
Categorie | Botanico |
Applicazioni | Cognitivo, rafforzamento immunitario, pre-allenamento |
Il fungo Agaricus blazei (noto anche come Agaricus blazei) è un fungo medicinale che cresce principalmente in Giappone, Cina e Brasile. Ha proprietà simili sia ai funghi comuni che ai prataioli. Contiene anche alcuni composti unici che gli scienziati ritengono possano avere proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, antitumorali e antimicrobiche. I nativi di Giappone e Cina lo utilizzano nella medicina tradizionale da diversi secoli per curare e prevenire alcune malattie come diabete, cancro e persino allergie.
Nei mercati occidentali non si trovano molti funghi commestibili di questo fungo, ma si possono trovare integratori a base di questo fungo. Esistono anche alcuni estratti che possono essere usati come aggiunta agli alimenti. Questo fungo è in realtà molto più saporito rispetto ad altri funghi medicinali grazie al suo aroma di mandorla.
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